Eğitim Bilgileri
-
2002 - 2006 Lisans
Akdeniz Üniversitesi, Su Ürünleri Fak, Türkiye
Yaptığı Tezler
-
2017 Doktora
Elektrodöndürme Yöntemiyle Üretilen Biyopolimer Tabanlı Nanoliflerle Balık Filetoların Kaplanması ve Depolama Stabilitesinin Artırılması
İstanbul Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Avlama Ve İşleme Tek.
-
2014 Yüksek Lisans
NİSİN VE IŞINLAMA UYGULAMALARININ BİRLİKTE KULLANILMASININ SOĞUKTA DEPOLANAN BALIĞIN RAF ÖMRÜNE ETKİSİ
İstanbul Üniversitesi, Su Ürünleri Fakültesi, Avlama Ve İşleme Teknolojisi /İşleme Teknolojisi Abd
Sertifika, Kurs ve Eğitimler
-
2014Türkiye'de Hazır Yemek Sektörüne Bakış ve Sous Vide Tekniğinin Su Ürünlerindeki Uygulamaları
Eğitim Yönetimi ve Planlama , İ.Ü. Su Ürünleri Fk. Mutfak Sanatları Klubü
-
2014Uygulamalı Sushi Sertifikası
Eğitim Yönetimi ve Planlama , İ.Ü. Su Ürünleri Fk. Mutfak Sanatları Klubü
-
2014‘Su Ürünlerinin Paketlenmesinde Kullaılan Ambalaj Malzemeleri ve İnnovatif Yaklaşımlar’
Eğitim Yönetimi ve Planlama , İ.Ü. Su Ürünleri Fk. Mutfak Sanatları Klubü
-
2011HACCP Temel Eğitim Sertifikası
Eğitim Yönetimi ve Planlama , TSE