Turizm hizmet endüstrisinde eğitim fonksiyonu ve konaklama sektöründe kat hizmetleri departmanı için bir modüler eğitim modeli önerisi

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: İstanbul Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, İşletme Fakültesi Bölümü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 1992

Öğrenci: M. Tulga Onay

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): Cavide Bedia UYARGİL