Atıf İçin Kopyala
ÇELİK S. E., ÖZYÜREK M., BEKDEŞER B., GÜÇLÜ K., Berker K. I., Gökçe F., ...Daha Fazla
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES, cilt.11, ss.747-761, 2008 (SCI-Expanded)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
11
-
Basım Tarihi:
2008
-
Dergi Adı:
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
-
Sayfa Sayıları:
ss.747-761
-
İstanbul Üniversitesi Adresli:
Evet