CUPRAC total antioxidant capacity assay of lipophilic antioxidants in combination with hydrophilic antioxidants using the macrocyclic oligosaccharide methyl ß-cyclodextrin as the solubility enhancer


ÇELİK S. E., ÖZYÜREK M., GÜÇLÜ K., APAK M. R.

Reactive and Functional Polymers, cilt.67, ss.1548-1560, 2007 (SCI-Expanded)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 67
  • Basım Tarihi: 2007
  • Dergi Adı: Reactive and Functional Polymers
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.1548-1560
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet