Dağlıç Irkı Koyunlara Uygulanan Elektrikle Bayıltma İşleminin Et Kalitesi Üzerine Etkileri


KAHRAMAN T., NAZLI B., ERGÜN Ö.

İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ DERGİSİ, cilt.32, sa.2, ss.1-10, 2006 (Hakemli Dergi)