Turizm ve Gastronomi Araştırma Konuları Açısından Geleceğe Yönelik Perspektifler


Muğan Ertuğral S.

Turizmin Gelişimde Gastronomi Turizmi, Prof. DR. Birol Saygı - Doç. Dr. Gül Yılmaz, Editör, ER-AY, İstanbul, ss.261-275, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: ER-AY
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Sayfa Sayıları: ss.261-275
  • Editörler: Prof. DR. Birol Saygı - Doç. Dr. Gül Yılmaz, Editör
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet