Atıf İçin Kopyala
Uzun P., Özünal A. E., Başkaya H., Doğan N., Gülay S. M., Hantal B., ...Daha Fazla
ACTA SCIENTIARUM POLONORUM, TECHNOLOGIA ALIMENTARIA, cilt.21, sa.4, ss.359-368, 2022 (ESCI)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
21
Sayı:
4
-
Basım Tarihi:
2022
-
Doi Numarası:
10.17306/j.afs.2022.1056
-
Dergi Adı:
ACTA SCIENTIARUM POLONORUM, TECHNOLOGIA ALIMENTARIA
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Emerging Sources Citation Index (ESCI), Scopus, Academic Search Premier, CAB Abstracts, Compendex, EMBASE, Food Science & Technology Abstracts, MEDLINE, Veterinary Science Database
-
Sayfa Sayıları:
ss.359-368
-
İstanbul Üniversitesi Adresli:
Evet