19. Yüzyılda Bir Saray Lezzeti Olarak Üsküdar Kaymağı

ÖRENÇ A. F.

Uluslararası 12. Üsküdar Sempozyumu, İstanbul, Türkiye, 13 - 15 Ekim 2023

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet