XVI. Asır Osmanlı Sarayında Yemeklerin Mevsimlere Göre Düzenlenmesi ve Devrin Tababetiyle Alâkası

SARI H. N.

Yeni Symposium, sa.20, ss.71-80, 1982 (Hakemsiz Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 1982
  • Dergi Adı: Yeni Symposium
  • Sayfa Sayıları: ss.71-80
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Hayır