Dondurulmuş balığın kalitesinde doğal antioksidanların etkisi


ERKAN ÖZDEN N. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2007 - 2009

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Ağustos 2007
  • Bitiş Tarihi: Eylül 2009